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跟梅子学做菜：橄榄菜与胡萝卜

作者：好好理财精彩生活 发表于2008-7-22 21:34:40
今天早早下班，做了个梅子推荐的橄榄菜与胡萝卜，竟有超出我想象之外的鲜美！
把做法贴上来：1）锅热油，炒蒜末和用三根胡萝卜切的胡萝卜碎。2）炒胡萝卜到油色变红的时候，挑一筷子橄榄菜。3）炒匀，加点儿盐，加点儿水，盖上锅盖，煮至冒气的时候，转小火把胡萝卜焖软熟即可。
另外煮了南瓜稀饭粥，虽然担心黄的东西吃多了皮肤变黄，但两者搭配起来还挺好吃的，而且健康！故为一记。


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